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“每月一周查网红”检查结果来了

来源:霞浦县市场监督管理局 发布时间: 2022-12-26 10:18 责任编辑:徐恩妮
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  为深入推进网络餐饮“点题整治”,整治脏乱差店家入驻外卖平台问题,强化外卖商家审核监督,保障群众“舌尖上安全”。近日,霞浦县市场监督管理局开展“每月一周查网红”执法行动,对满意饭店、王永生榨菜肉丝面、六壹杰牛排等3家网红餐厅进行突击检查,对新聚辉餐厅、一米香餐厅进行“回头看”,现将检查情况予以公示。

  回头看情况

                                

                               地址:霞浦县龙首路306号北街

                             整改前                          整改后          

                  

                       排气扇及墙面油污严重                 场所及设施设备清洁

                  

                         生熟食品未分类存放                  冰箱内物品分类存放

                  

                      厨房地面垃圾未清理且污水横流               厨房地面进行改造

                  

                        消毒柜未清洁且存放杂物               消毒柜内物品清理并清洁

                                 

                                地址:霞浦县太康路39号101D

                                整改前                           整改后

                     

                            厨房吊顶未封闭                      厨房吊顶已封闭

                     

                             生熟未分类存放                   食品原材料分类存放

                     

                         熟食未加盖且置于垃圾桶旁                    垃圾桶加盖

                     

                            下水道挡板间距过宽                   下水道挡板更换

                     

                             油烟设备未清洁                     油烟设备清洁

                     

                             原材料仓库脏乱                   原材料仓库分类存放

  存在问题

                                   

                                  地址:霞浦县太康路600号101D

                      

                             厨房废弃物未加盖存放                食品操作区墙面未清洁

                             且与食品原材料混放

                      

                            食品原材料未拆除外箱                  食品与其他物品混放

                            进入冰箱、使用有色塑

                            料袋、未除霜

                                     

                                    地址:霞浦县太康路353号百丽花园1幢106号

                      

                             冰箱内食品未分类                厨房地面脏乱

                             存放、外包装未拆

                             除、未除霜

                     

                           食品原材料与废弃物混放              食品原材料直接直接放置地面

                     

                            熟食存放设备未清洁                    油烟设备未清洁

                                   

                                  地址:霞浦县太康路361号东方伟业商场二层231

                     

                        食品原材料未拆除包装进入冰箱              食品原材料与其他物品混放

                     

                           未清洁鸡蛋与食物混放                    油烟机未清洁

  执法人员对发现问题提出整改建议并要求商家限期整改,我局将持续关注网络餐饮食品安全,开展常态化监管,进一步提升我县网络餐饮食品安全水平。